Retortu pārtikas iepakojums

Retortu pārtikas iepakojums

Haide / Krāsu līderis ir Retort pārtikas iepakojuma eksperts, mūsu priekšrocība,

● Spēcīga blīvējuma un pret noplūdi izturība kā prioritāte katram elastīgam iepakojumam.

● 121, 125, 130, 135 Centigrade sterilizācija ar spiediena stāvokli, savietojama ar pielāgoto retora podu, maksimāli sterilizējot 80 minūtes.

● 2-3 gadus ilgais derīguma termiņš un droša lietošana.

● alumīnija folija 4-5 slāņu struktūra vai caurspīdīga plastmasa augsta barjera 3 slāņu materiāls līdz pat 2 gadu glabāšanas laika tehnoloģijām.

● Foil doy maisiņš ar augstu barjeras caurspīdīgu grīdu vai caurspīdīgu logu pielietojumu

● Pretspīļu caurumu funkcija, izmantojot mīkstu un plakanu materiālu tehniku

● Iepriekš sagatavoti maisiņi vai in-line veidota retort spēj Roll Stock

Ievads:

Retorta maisiņš ir elastīgs laminēts iepakojums, kas var izturēt termisko apstrādi. Tā priekšrocība ir piedāvāt plauktu stabilitāti, piemēram, metāla kannas, kopā ar uzturvielu vērtību, kas saistīta ar saldētiem pārtikas produktiem. Retorta maisiņš ir uzskatāms par nozīmīgāko pārtikas iepakojuma pagrieziena punktu, jo metālu var sasniegt, un tam ir potenciāls kļūt par iespējamu alternatīvu metāla varai un stikla izstrādājumiem.

ASV armija veicināja elastīgu retortu maisiņu koncepciju, ko izmantoja kaujas lauku devās 1950. gados. Ideja bija panākt ērtu, vieglu, ilgu saglabāšanu un ērti lietojamu pārtikas trauku, lai aizstātu apgrūtinošo tradicionālo vīnu. 1965. gadā Itālijā tika ražotas pirmās komerciālās retortas maisiņi. Japānā retortas maisiņu tehnoloģija ir plaši atzīta, un uz plaukta ir daudz dažādu produktu, sākot no sautētas miltiem līdz zupai.

Priekšrocības salīdzinājumā ar metālu var

● Tievāka materiāla struktūra ļauj samazināt sterilizēšanas laiku un ātrāk pārnest uz tā kritisko punktu, tādējādi mazinot iespēju pārkarst produktu, vienlaikus nodrošinot labāku izkārtojumu, izturīgāku tekstūru un mazāk barības vielu zudumu. Tādējādi attiecībā uz pārtikas precēm, kas procesa cikla laikā ir pakļautas kvalitātes zudumam, kas rodas pārmērīgas apkures rezultātā, retortes maisiņš piedāvā augstāku kvalitāti kopā ar labāku siltuma jutīgo barības vielu saglabāšanu.

● Termiskā procesa laikā ir sarežģīti un pieredzējuši dati, kas tiek mērīti, ņemot vērā kritisko apstrādes parametru skaitu, kas jāuzrauga (piemēram, gramu svara, atlikuma gaisa, maisiņu slāņu un RCPP biezuma, tvaika / gaisa maisījuma).

● Elastīgie maisiņi ir vairāk ekonomiski izplatīti, un tādēļ tiem ir zemas loģistikas izmaksas un mazāk vietas apglabāšanai.

● Tukšās elastīgās maisiņu glabāšanas vietas arī tiek samazinātas.

● Izstrādājumus var izdrukāt uz lamināta pastāvīgi.

Trūkumi pārstrādes maisiņam pārstrādē,

● Ieguldījumi unikālas mašīnas iepildīšanai, kas būtu lēnākas un sarežģītākas salīdzinājumā ar metāla cauruļu līnijām.

● Termiskais process (tvaiks / gaiss, tvaiks utt.) Ir arī sarežģītāks, jo mazāks ražotājs apgūst.

● Termiskais process ir sarežģīts, jo ir jāuzrauga kritisko apstrādes parametru skaits, un, iespējams, ir jāuzstāda speciālas plauktu sistēmas, lai nodrošinātu optimālu siltumnesēju plūsmu un novērstu maisiņu saskari ar maisiņu.

● Atklāšanas un integritātes novērtēšanai ir vajadzīgas testēšanas iekārtas, piemēram, pārrāvuma testeris vai stiepes testeris.

● Maisiņām ir nepieciešams pārklājums izplatīšanai.

Raksturlielumi, kas ir būtiski apmierinošai retortam, ir:

● Zema skābekļa caurlaidība

● Maza mitruma caurlaidība

● Izturīgs pret iekļūšanu taukos, eļļās un citās pārtikas sastāvdaļās

● Fiziskā spēka pretestība fiziskai ļaunprātīgai izmantošanai (ti, asarošana, pin-holing, nogurums, trieciens un nodilums) iepakošanas, retorting, uzglabāšanas un loģistikas laikā

● šķīdinātāju atlieku trūkums.

● Uzlīmēšanas materiāliem laminātu pārklājuma līmenim jābūt regulējumam.

Mūsu testēšanas nosacījums katram perfektam retorta maisiņam,

● vizuālā pārbaude

● Statiskā slodzes pārslodzes pārbaude

● Iekšējās pārslodzes tests

● stiepes pārbaude

● Atlikušais gaisa tests - destruktīvs tests

● iespiešanās krāsu tests

● Inkubācijas novecošanās tests

● GC (gāzu hromatogrāfs) tests

Lietojums:

Gaida / Krāsu Leader retort maisiņš vai rullīšu krājums ir piemērots konservētu retortu ēdieniem. Zivis, jūras produkti, gaļa, mērces milti, zupa, dārzeņi, augļu vara / kafija, mājdzīvnieku uzkari utt.

Tai ir arī dažādi pieteikumi militārajiem, cietuma ēdieniem, baznīcas un labdarības sukoriem, kosmosa miltiem utt.

Populāri tagi: pārtikas produktu iepakošana, ražotāji, piegādātāji, dizains, vairumtirdzniecība